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婚嫁常识

预订婚宴酒店需要了解什么

关键词:

张家口前进婚纱摄影

2013-05-10

   1、菜单调整的余地是怎样的?

        为了菜肴更加丰富,酒店可以为新人在不同套系的菜单中进行一定量的调整,如果以低价菜换高价菜或加菜,就必须弥补差价。在大多数社会饭店的菜单协商也是这个原则,不过在社会饭店的菜单定制可以更加凸现个性化。

        2、指定桌数后可以争取哪些更多优惠?

       对于酒店或饭店来说,可以摆放30桌以上的宴会厅如果只承接了10桌婚宴毫无疑问单位利润便下降了,新人的婚宴套系也很难得到升级优惠,十桌起订的原则也源于此。如果新人的邀请人数能够超过200人,就一定要记得以此为自己争取更多的优惠,比如婚房能否从普通房升级,停车位能否适当增加数目,畅饮的饮料酒类品牌是否可以调整等等。

        3、未成年的小孩是否也按一人标准算?

        大多数酒店的婚宴预定里有一条是“每桌十人”,或者直接将单价设定为按人头收费,这时新人就需要具体了解未成年的小孩是否也按照一人标准收费,因为有些菜肴是按人数上的,即便小孩的胃口小,也属于酒店的标准婚宴服务之内。而在一般餐厅,这个问题就比较好解决,有时候一张桌子挤11个成人的情况也会出现,小孩就不成问题了。

       4、畅饮的条件是什么?

       一般预定满10桌以上,软饮料和指定品牌的啤酒便可以畅饮,桌数是由各个酒店按照自己的情况来设定的,不同价格的套系有时也会有一些差别。不过大多数酒店还会限制畅饮的时间,比如两小时,三小时之类,如何争取最大优惠需要凭借自己的口舌和头脑,一般饭店通常没有这样的限制。

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